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Mali-Inde : DES UNITES DE TRANSFORMATION DE MANGUES ET DE TOMATES

Les députés ont donné la semaine dernière, leur autorisation à la ratification de l’accord de crédit signé en octobre dernier à New Delhi entre notre pays et Export-Import Bank of India (Exim Bank) pour le financement de projets de développement de l’agriculture et de transformation des aliments au Mali.


A travers cet accord, ce sont 15 millions de dollars, soit environ 7,5 milliards FCFA qui sont mis à la disposition de notre pays pour le financement de trois projets importants dans le domaine de l’agriculture et de la transformation.

Les activités liées au secteur agricole occupent 80% de la population de notre pays. Ce secteur contribue pour 45% au PIB. La production de fruits et légumes peut fortement contribuer à la croissance et à création de richesses.

Les statistiques font apparaitre qu’en 2008, le Mali a exporté 12 000 tonnes de mangues avec une valeur ajoutée de plus de 14 milliards FCFA. Pourtant, ce sous-secteur reste largement informel et on déplore le manque de coordination entre les différents acteurs de la chaine. L’absence d’un mécanisme durable de financement et d’infrastructures de transformation moderne, d’emballages et de capacité de stockage, constitue d’autres faiblesses du sous-secteur.

Mais des efforts sont en cours pour promouvoir l’activité dans le cadre de la mise en œuvre de la loi d’orientation agricole initiée pour parvenir à une croissance durable de la productivité agricole.

Le premier projet concerné par l’accord de prêt est la création d’une ferme rizicole moderne. Il consiste en la mise en valeur d’aménagements agricoles et la gestion de l’eau sur environ 1000 hectares, la fourniture d’intrants, de machines et matériels agricoles ainsi que le renforcement des capacités par la formation et la prise en compte du savoir faire technique et technologique sur la chaine des valeurs. Le coût de ce projet est évalué à 12,407 millions de dollars, soit environ 6,2 milliards. Des études complémentaires sont prévues pour déterminer le site du projet entre Mopti, San ou Sélingué.

Pour le projet de transformation des aliments, deux volets sont concernés. Le premier est  une unité de traitement, de conditionnement et de transformation de la mangue mûre d’un coût de 1,2 million dollars (600 millions FCFA). Cette unité va transformer la mangue mûre en jus, nectar, confiture et autres boissons. Elle pourra aussi produire des arômes et ingrédients pour les produits alimentaires transformés comme les crèmes glacées, les yaourts et les produits de boulangerie. L’unité aura une capacité de transformation de 5 tonnes de mangues par jour.

L’autre projet de transformation aura comme matière première la tomate mûre. Sa construction coûtera 1,3 million de dollars (650 millions FCFA). L’unité aura une capacité de production de 5 tonnes de conserves par jour sur la base de 500 kg/heure de tomates à traiter. L’unité produira des purées et des tomates ketchup qui seront utilisées dans la cuisine.

Les deux unités de transformation seront installées suivant les normes internationales de sécurité sanitaire des aliments. Importées d’Inde, elles arriveront avec tout le savoir-faire indien.

A travers ce projet de loi qui vient d’autoriser la ratification de l’accord entre le Mali et la société indienne Exim Bank, notre pays franchit un nouveau pas dans sa volonté de parvenir à une croissance durable de la production agricole et à une meilleure valorisation de ses produits agricoles.

Source Essor

 

 
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